Mon menu gastronomique de novembre
L'histoire de ce menu De bons amis m'ont lancé un défi en me proposant de préparer un menu dégustation, avec des recettes ne figurant pas encore sur mon blog, afin qu'ils puissent mettre leurs papilles en alerte. Il s'agissait donc, pour eux de découvrir les saveurs et ingrédients du début à la fin. Charge pour eux d'apporter 2 vins mystérieux : un blanc et un rouge. Défi relevé ! Voici donc le menu pour 4 personnes... le...