Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Comment préparer des « Gnocchi di patate”

C'est la première fois que je fais des "Gnocchi di patate" et je vous assure que je recommencerai car ce n'est pas compliqué et c'est très très bon. On met un peu de farine partout mais bon, ce n'est pas grave ! Pour les proportions, tout dépend de votre appétit mais également si vous les mangez en accompagnement avec une sauce bolognaise par exemple ou en plat unique. Avec 800 grammes de pommes de terre et 220 grammes de farine, on...
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