Pâté végétal aux champignons Shiitake
ET si, pour changer, vous prépariez un pâté végétal aux champignons ? J'ai choisi des champignons Shiitake pour cette recette. Pâté végétal de champignons Shiitake Le goût boisé et délicat du shiitake, "lentin de chêne" en France, confère à cette tartinade très simple à réaliser, une saveur et une texture vraiment agréables. 150 grammes de champignons Shiitake frais ou 25-30 grammes séchés100 grammes de tofu nature 2...