Étiquette : châtaigne

Pour  accompagner une volaille, ces petites châtaignes duchesses au potimarron  seront savoureuses et moelleuses. Il suffit de préparer une purée et de réaliser de petites rosaces avec une poche à douille, avant de les passer au four. J'ai compté 4 ou 5 duchesses par personne. « Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et...