Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Équivalences pour une cuillère à soupe ?

Aujourd'hui, je vous parle des équivalences en grammes pour une cuillère à soupe. C'est très utile lorsqu'on n'a pas de balance sous la main. C'est également pratique lorsqu'on à besoin de petites quantités ou que l'on est pressé. Comme vous le savez sans doute, une cuillère à soupe standard contient 15 ml et donc 15 grammes d'eau, de lait ou de vinaigre. Mais combien de grammes contient une cuillère de sucre, de farine, de fécule,...

Équivalences pour un pot de yaourt ?

Utiliser un pot de yaourt pour mesurer les ingrédients Afin de nous simplifier la vie en cuisine, de nombreuses recettes françaises nous indiquent 2 pots de farine, 1 pot de sucre...etc... Le  gâteau au yaourt en est un très bon exemple mais lorsqu'on voyage, on s'aperçoit que les contenances varient d'une zone géographique à l'autre. Je me suis donc livrée à un exercice de pesées pour vérifier le poids, en grammes, d'une...
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial