Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Haricots verts, amandes et crème balsamique

Cette salade de haricots verts, amandes et crème balsamique peut être dégustée tiède ou froide. Et c'est rudement bon ! Au départ, je ne pensais mettre que des amandes effilées grillées. En fait, j'ai ajouté des graines de tournesol rôties. À vous de choisir en fonction de vos réserves. Coupelle de haricots verts extra-fins aux graines Par contre, la crème de balsamique apporte un touche de gourmandise, sans acidité et c'est un...

Petites seiches mijotées aux légumes

Petites seiches mijotées aux légumes Je n'ai pas souvent recours aux produits surgelés, mais aujourd'hui c'est dimanche, il tombe des cordes et hors de question d'aller faire des courses, donc notre repas sera confectionné avec mes réserves du congélateur...Préparation 1) Préparer les seiches surgelées Afin que les seiches soient tendres et puissent mijoter à la cocotte sans être enrobées d’une sauce gélatineuse, je les place...
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