Tartine rôtie de courge, chèvre et noix de Pécan
On a parfois besoin de préparer un déjeuner ou un en-cas gourmand et réconfortant. Voici une belle tartine d’automne préparée avec une courge musquée et des noix de Pécan.
Posted on Nov 20, 2019 in RECETTES
On a parfois besoin de préparer un déjeuner ou un en-cas gourmand et réconfortant. Voici une belle tartine d’automne préparée avec une courge musquée et des noix de Pécan.
Posted on Mai 23, 2018 in Pour l'apéritif
Voici une nouvelle tartinade végétale, préparée avec des betteraves rouges et sans produits laitiers. C’est frais, léger et c’est joli ! Allez vite à la recette ! Une Tartinade légère préparée avec 5 ingrédients et une épice douce : betterave cuite, poudre d’amandes, crème de riz végétal, vinaigre de cidre, Tahini et cardamome. La poudre …
Posted on Juin 21, 2017 in Pour l'apéritif, RECETTES VÉGÉTARIENNES
J’ai choisi la désignation canadienne de « tartinade » pour cette crème préparée avec des fonds d’artichauts car cela dit bien ce que cela veut dire. On la parfumera avec de l’estragon ou de la ciboulette. À l’heure de l’apéritif, c’est très agréable sur des petits toasts ou avec des crudités et c’est si vite préparé ! …
Posted on Fév 5, 2017 in Pour l'apéritif
Une petite tartinade à préparer à la dernière minute avec du fromage blanc « Cottage » et une conserve de thon au naturel. J’ai proposé du pain au levain bio parfumé au curcuma pour l’accompagner. J’aime bien ce fromage blanc velouté et granuleux qui existe en diverses versions ( lait entier, écrémé, bio …) et qui …
Posted on Jan 11, 2016 in Entrées chaudes
Tartine gratinée Parme-Mozzarelle Pour une personneTemps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10-12 minutes Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients par tartine 1 belle tranche de pain de campagne ou 2 petites 1 tranche de jambon fumé ( environ 30 gr) : Parme , Bayonne, Ibérique 30 à 40 grammes de Mozzarelle …
Posted on Nov 13, 2015 in Entrées fraiches, salades, RECETTES
Filet de rouget et tartine du soleil Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 4 à 5 minutes Temps de repos : 30 minutes à 1 heure avant cuisson Niveau de difficulté : Moyen Ingrédients pour une entrée 2 rougets barbets de 200 grammes chacun préparės en filets 2 …