#vegan

Lait chocolat-noisettes vegan

Posted on Nov 20, 2016 in Boissons, RECETTES VÉGÉTARIENNES

Envie d’un chocolat chaud réconfortant ? Essayez ma recette toute simple avec du « lait » végétal aux noisettes et une pâte  chocolat – noisettes  sans huile de palme ni graisses hydrogénées.  25 cl de boisson végétale aux noisettes ou riz-noisettes bio1 grosse cuillère à soupe de pâte à tartiner chocolat-noisettes bioSucre de canne : facultatifcacao en … Read More →

Biscuits végétariens aux abricots, amandes, coco, bananes et avoine Biscuits aux abricots, amandes, coco, bananes et avoine

Biscuits moelleux aux fruits secs

Posted on Août 20, 2016 in Pour le goûter, RECETTES VÉGÉTARIENNES, Tartes, gâteaux, Biscuits, friandises

Allumer le four à 180º chaleur normale.Faire fondre l’huile de coco au bain-marie si elle s’est solidifiėe.Concasser les amandes ou les noisettes déjà mondées, car il est important qu’il n’y ait pas de peau.Couper les abricots secs en petits cubes : Je les coupe d’abord en 4, puis je les détaille en cubes.Dans un saladier, … Read More →

Glace ananas – coco

Posted on Août 2, 2016 in Glaces et sorbets, RECETTES VÉGÉTARIENNES

 Après mon article  Ma petite sorbetière, voici ma première recette de glace en images, en pensant au défi de Recettes de Cuisine, un mois d’août givré. C’est juste pour le plaisir puisque je fais partie du jury ! La texture finale est proche du sorbet mais la crème de coco donne une touche gourmande.