Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Glace ananas – coco

Ingrédients

  • 400 grammes d'ananas frais coupé en cubes
  • 1/2 jus de citron vert
  • 1 tasse à café de jus de fruits d'ananas + eau
  • 5 cuillères à soupe de sucre à confiture ( environ 50 gr) avec de la pectine
  • 1 cuillère à café d'amidon de maïs
  • 1 pot à yaourt (12 cl) de crème de coco

Pour 600 cl de glace

  • Temps de préparation : 20 minutes
  • Temps de cuisson : 3 minutes
  • Temps de repos : 1h30 à 2 heures
  • Temps de turbine : 25 à 40 minutes
  • Niveau de difficulté: Facile
  • Matériel : un bol blender, une sorbetière

4 thoughts on “Glace ananas – coco

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