Ingrédients
- 6 figues fraîches
- 6 cuillères à soupe de cubes de bacon
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 12 petites coupelles
Pour 12 amuse-bouches
- Temps de préparation total: 10 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- Niveau de difficulté: Très facile
Préparation
Laver délicatement les figues et les essuyer.
Les couper en 2.
Dans une poêle, faire fondre le beurre sur feu moyen. Lorsqu'il mousse, placer les figues côté peau et ajouter les cubes de bacon. Lorsqu'ils sont dorés, retourner les figues et lassez encore 1 ou 2 minutes.
Déposer chaque 1/2 figue dans une coupelle et l'entourer des petits cubes grillés.
Le plus du chef
Il ne manque plus qu'un petit vin rosé ou blanc et quelques biscuits à apéritifs... A votre santé !