Ingrédients
- 150 grammes de farine bio T55
- 50 grammes de farine d'avoine
- 2 cuillères à café de levure = 7- 8 grammes
- 3 œufs
- 125 ml de crème végétale d'avoine = 1 pot de yaourt
- 2 cuillères à soupe d'huile de coco
- 100 grammes de dés de betterave rouge cuite
- 60 grammes de noix de cajou
- 100 grammes de dés de féta ou autre fromage similaire (voir le Plus du chef)
- Sel, poivre
- 2 pincées de feuilles de thym
- Moule à cake de 20 à 25 cm
Pour 10 à 12 tranches
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes
- Niveau de difficulté: Facile
