Photos Culinaires Arts & Foods

J'ai passé un excellent  moment, le mardi 15 mars, en visitant l'exposition "Arts & Food" , après avoir assisté à une  conférence sur «Les grands classiques de la pâtisserie française» animée par Me Mouette Barboff, à Lisbonne.

Bien qu'ayant cherché des informations sur le thème de la photographie et de la cuisine, je n'avais jamais entendu parlé de ce Festival. Un vrai bonheur pour les blogueurs culinaires !

Jean-Pierre PJ Stéphan, Président fondateur du Festival, après avoir parcouru le monde en organisant des manifestations économiques et culturelles et crée un restaurant gastronomique en Normandie, s'est passionné pour la photographie alimentaire et artistique.
Il souhaitait conjuguer la cuisine et l’art contemporain et c'est ainsi qu'est né le Festival International de la Photographie Culinaire. Sur le site, on peut avoir accès aux archives photographiques du Festival depuis 2010.

Voici quelques lignes du fondateur :"A la fois professionnelle et grand public, le FIPC est la manifestation culturelle qui rend hommage au travail des photographes plasticiens qui ont choisi d'évoluer dans l'univers de l'alimentaire. Le Festival est l'unique occasion de découvrir le travail de ces observateurs et capteurs de tendances venues des quatre coins de la planète. Il démontre toute la richesse, l’éclectisme et la subtilité de la photographie culinaire et prouve encore une fois qu'elle est à considérer comme une œuvre d'art à part entière."

La 6ème édition du Festival International de la Photographie Culinaire eu lieu du 1er mai au 31 octobre 2015 en écho à l’Exposition Universelle de Milan et avait pour thème « Nourrir la Planète, énergie pour la vie ».

Au programme de ce Festival 2015, qui s'est poursuivi dans plusieurs villes de France, il y eut une compétition officielle pour 40 photographes professionnels français et étrangers, une compétition pour Jeunes Talents, élèves d’écoles de cuisine et de photographie et une compétition pour blogueurs et amateurs de cuisine. Des expositions ont été organisées simultanément en France et à l’étranger durant les 6 mois du Festival.

Je n'ai pas encore découvert quand aura lieu le prochain festival...

Voici le  document de présentation  de l'expo dont je vous livre un extrait :

"Anthropologique, ethnique, de reportage, de gestes et de portraits, la photographie culinaire est le résultat d’un véritable travail artistique, fruit d’une réflexion d’artistes plasticiens désireux d’exprimer leur incursion dans l’univers alimentaire.