#banane

Cheescake Banoffee au sirop d'érable Cheescake Banoffee au sirop d'érable

Cheese-cake Banoffee au sirop d’érable

Posted on Août 9, 2020 in CUISINE DU MONDE, RECETTES SUCRÉES, Tartes, gâteaux, Biscuits, friandises

Un petit dessert pour gourmands, inspiré de la tarte anglaise “Banoffee pie”. J’ai préparé des tartes individuelles. J’ai choisi de remplacer le beurre par du beurre de cacahuètes et la confiture de lait (Dulce de leche) par une sauce caramel au sirop d’érable. Ma crème blanche, enfin, est préparée avec de la crème et du … Read More →

Glace coco banane sans lait ni oeufs Glace coco-banane bio & végétale

Glace coco-banane bio et végétale

Posted on Oct 19, 2017 in Glaces et sorbets, RECETTES VÉGÉTARIENNES

Je partage avec vous, aujourd’hui, une recette de glace pour les « coco-addicts », les gourmands intolérants aux produits laitiers ou pour les végétariens. Je l’ai préparée uniquement avec une banane, de l’eau, du lait de coco et du sirop de coco. J’ai utilisé une sorbetière pour obtenir une consistance souple et crémeuse mais on pourrait la … Read More →

Salade de fruits frais

Posted on Août 16, 2015 in Fruits de saison

Salade de fruits frais d’été Pour 4 personnesTemps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : Non Temps de repos : 1 heure au frais au minimum Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 2 pêches ou 1 mangue 2 poires 1 banane 1 dizaine de belles fraises ou 20 framboises 2 parts de melon … Read More →