Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Salade de chou rouge, carottes et féta

Cette Salade de chou rouge, carottes et féta est ma dernière recette d'été. Mais je vous rassure, je partagerai d'autres recettes de salades, en automne et en hiver. Il s'agit donc d'une salade composée avec des carottes râpées. Je les ai râpées finement au robot. Car c'est ainsi que je les préfère. Par contre, pour le chou rouge, il vaut mieux prévoir une grosse râpe. Sinon, il va se transformer en purée. Voici donc une salade à...

Chou rouge mijoté aux pommes

Je vous propose du chou rouge mijoté aux pommes. Bien que le printemps soit arrivé, la météo n'est pas vraiment au rendez-vous...J'ai donc eu envie de préparer un plat végétarien réconfortant avec des produits qui appartiennent plutôt à l'hiver mais qui ont de belles couleurs. Rien que trois ingrédients de base, bio de préférence, légèrement parfumés à la cannelle. Il existe des variantes de cette recette, voici la...
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