Cake Banane Coco légerInspirée de la recette américaine du "Banana bread", ma recette préparée avec des bananes, de la noix de coco, des flocons d'avoine et seulement 2 oeufs, en est une version légère très peu sucrée qui ne contient ni lait ni beurre. Un gâteau parfait pour le goûter, le thé ou le petit déjeuner. Un bon petit cake moelleux qui se garde quelques jours. PréparationPeser les ingrédients...
Pommes caramélisées et crème vanillePour 6 personnesTemps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 4 heures au frais Niveau de difficulté: Facile Ingrédients 75 cl de lait 4 cuillères à soupe de sucre blanc 2 cuillères à café d’extrait de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé 2 jaunes d’oeufs 2 cuillères à soupe de fécule de mais Préparation Faire bouillir le lait. Dans un grand saladier,...
Crème à la fleur d'oranger Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 à 10 minutes Temps de repos : 30 mn + 3 heures au frais Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 40 cl de lait entier 40 gr de sucre en poudre 20 gr de fécule de maïs ( Maïzena par exemple) 2 cl d'eau de fleur d'oranger Préparation - Faire bouillir le lait avec le sucre après avoir prélevé 2 cuillères à soupe de lait. - Dans...
