#Jambon

Coeurs d'artichauts braisés au lard fumé et à l'ail Coeurs d'artichauts braisés au lard fumé

Cœurs d’artichauts braisés au lard fumé

Posted on Mar 22, 2019 in CUISINE DU MONDE, Pour l'apéritif, RECETTES SALÉES

Lors de notre récent séjour à Madrid, nous avons goûté -entre autres- un petit plat de coeurs d’artichauts à l’ail et au « Jamón Serrano » dans une « Taberna » et cela m’a donné l’envie de retrouver des saveurs similaires à la maison… Voici donc la version que je vous propose. À vos fourchettes ! Et pour découvrir … Read More →

Menu pour petits gastronomes

Posted on Sep 6, 2015 in RECETTES POUR LES ENFANTS

Vos enfants veulent inviter leurs copains ou leurs cousins à déjeuner et vous avez envie de leur proposer autre chose que des pizzas, des sandwichs ou des croquettes de poisson. Voici une suggestion de menu. Je n’ai utilisé que des produits bio et j’ai essayé de choisir des plats diététiques avec beaucoup de couleurs. Le … Read More →

Cake jambon, féta, courgette

Posted on Août 3, 2015 in Cakes salés, RECETTES SALÉES

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 – 45 minutes selon le four Temps de repos : non Niveau de difficulté: facile Personnellement, je réalise ce cake avec un robot KItchenaid mais il peut tout aussi bien être préparé dans un saladier avec une cuillère en bois et un fouet.