#Jambon

Scalopine alla romana

Posted on Sep 20, 2015 in RECETTES, Viandes; poissons et cie

Je ne dégustais pas ce plat depuis de nombreuses années et j’ai dû chercher ma recette enfouie dans mes vieux carnets de cuisine. C’est un plat rapide, parfumé et original. Vous pouvez l’accompagner de spaghetti au beurre, à la française ou de légumes si vous le servez à l’italienne en « secondo piatto ».

Menu pour petits gastronomes

Posted on Sep 6, 2015 in RECETTES, RECETTES POUR LES ENFANTS

Vos enfants veulent inviter leurs copains ou leurs cousins à déjeuner et vous avez envie de leur proposer autre chose que des pizzas, des sandwichs ou des croquettes de poisson. Voici une suggestion de menu. Je n’ai utilisé que des produits bio et j’ai essayé de choisir des plats diététiques avec beaucoup de couleurs. Le …

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Cake jambon, féta, courgette

Posted on Août 3, 2015 in Cakes, Entrées chaudes

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 – 45 minutes selon le four Temps de repos : non Niveau de difficulté: facile Personnellement, je réalise ce cake avec un robot KItchenaid mais il peut tout aussi bien être préparé dans un saladier avec une cuillère en bois et un fouet.

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