Cette crème de Fromage frais Cottage au radis roses est rafraîchi ante et tout en contraste. Il y a le velouté de la préparation fromagère du Cottage cheese d’un côté. Et de l’autre le croquant et le goût légèrement piquant du radis rose râpé.
Le radis rose est vraiment le légumes du Printemps et du début de l’été. De plus, ce petit légume est plein de bons nutriments.
Saveurs et textures
Je vous conseille de...
Cette jolie Tartine de mozzarelle et avocat sur a iette est un petit en-cas, digne du Printemps. Il s'agit davantage d'une suggestion de présentation que véritablement d'une recette.
Mais pour un déjeuner sur le pouce, cela fait l'affaire. D'autant que l'on mange d'abord avec les yeux ! de plus j'aime bien les différentes textures. Le pain est croustillant, la mozzarelle et l'avocat sont moelleux. Quant aux radis, ils croquent !...
Avec mon Poi on-radis en salade de Pâques, c'est un poi on d'avril que je partage avec vous !
Il s’agit d’une petite salade fraîche à servir en entrée pour le week-end de Pâques. Je pense qu’elle amusera les enfants comme je me suis amusée à la préparer. D’ailleurs elle plaira sûrement aux plus grands !
En fait, plus qu’une recette, c’est une présentation colorée que je vous propose. La base est très simple : un...
Je vous propose aujourd’hui une salade estivale. Dans ma salade composée au quinoa et aux fraises j'ai choisi des graines de quinoa - portugais et biologique - des betteraves, du concombre, des radis et... des fraises bio évidemment. Le résultat ? Une salade végétarienne fraîche, colorée et agri-doce. Je l’ai proposée avec d’autres plats froids et une salade verte.
De plus, vous pourrez préparer cette jolie salade quelques...
C'est l'été et pour changer de la salade de riz, du taboulé et des salades traditionnelles, je vous propose une salade constituée de graines de sarrasin cuites à l'eau, de radis émincés, d'un poivron jaune, de ciboulette et de fruits secs. J'aime beaucoup le petit goût de noisette des graines de sarrasin. Mais, à vous de varier les ingrédients qui les accompagnent !
Les graines de sarrasin, une fois rafraîchies, constituent une...
A manger avec les doigtsPlat de crudités à picorerPour 10 personnes
Temps de préparation : 20 à 30 minutes
Temps de cui on : aucun
Niveau de difficulté: Très facile
Ingrédients pour un buffet
3 carottes moyennes
3 endives
1 dizaine de radis
1 ou 2 concombres
Sauces pour accompagner (voir recettes)
PréparationLaver et éplucher tous les légumes.Couper les carottes et le concombre ( après avoir ôté les...