#rapide

Chèvre fondu pour l’apéro

Posted on Mar 4, 2016 in Pour l'apéritif, RECETTES

Une mise en bouche différente à réaliser en 5 minutes chrono ! Au Portugal, on marie facilement fromage et confiture et c’est une très bonne idée, en voici un exemple.Il vous faut:1 bûche de chèvre 1 pot de confiture ( citrouille, tomate, figues)des mini-toasts 

Pomme de terre gratinée

Posted on Jan 23, 2016 in Accompagnements et légumes

  Vous avez fait une raclette hier et il vous reste des pommes de terre et du fromage, ou bien vous êtes seul(e) et vous mangeriez bien un bon petit plat chaud et rapide… Pour cela, vous avez besoin d’une grosse pomme de terre cuite en « robe des champs », de fromage à gratiner, d’oignons frits …

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Minis macarons de Mamie

Posted on Jan 10, 2016 in RECETTES, Tartes, gâteaux, Biscuits, friandises

Une recette de grand-mère conservée dans un petit carnet à spirales. Idéale quand vous avez peu de temps ou qu’il vous reste des blancs d’oeufs. Fins et croustillants, ils sont à mi-chemin entre des biscuits aux amandes et des macarons. J’ai suivi la recette d’origine en y ajoutant quelques précisions. 

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