Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Petits cubes de polenta à picorer

Des bouchées moelleuses pour un apéro décontracté et pour varier les saveurs : de la polenta , une noisette de fromage frais et une lamelle de tomate confite à l'huile.  Petits cubes de polenta à picorer La recette se réalise en 2 temps. D'abord on cuit la polenta à la casserole et on la place dans un moule rectangulaire pour qu'elle refroidisse et se solidifie légèrement. Après un temps de repos, on découpe des cubes que l'on...
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