Pour 6 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : 2 heures au minimum
Niveau de difficulté: Facile
INGRÉDIENTS
- 400 gr de pulpe de mangue en boîte ou surgelée
- 1 mangue verte de taille moyenne
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 250 gr de crème fraîche à fouetter
- 1 boîte de lait condensé non sucré ( 400 gr)
- 6 feuilles de gélatine
- des fruits secs et des feuilles de menthe pour la décoration
