Ingrédients
- un poisson d'environ 1,4 kg
- 1 cuillère à soupe de gros sel
- Huile d'olive pour badigeonner le poisson
- Beurre
- facultatif : poivre rose
Pour 4 personnes
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : environ 20 minutes au gril électrique
- Temps de repos : quelques minutes
- Niveau de difficulté: facile
