Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Défi Mai végétal / Recettes de cuisine

Logo défi de Mai végétal

Je vous présente le 146ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

Ce mois-ci, je fais partie du jury du défi et nous avons choisi le thème  : la cuisine végétale  avec le titre Mai Végétal. Merci à Élodie qui a suggéré ce thème et à Stéphane, notre fidèle organisateur. 

Voici donc les détails du thème…

« Et si vous essayiez la cuisine végétale en mai ? Un mets végétal, c’est une entrée, un plat ou un dessert qui n’utilise pas de produits d’origine animale : pas de viande ni de poisson, et pas d’œuf, de lait, de miel etc. C’est l’occasion d’essayer de végétaliser un plat qui contient traditionnellement de la viande, du poisson, du lait ou des œufs, ou de concevoir des recettes  végétales inventives… pâtisserie végétalienne, recettes véganes…

Le jury choisira 3 recettes gagnantes avec 3 prix :

– 1 entrée végétale

– 1 plat salé végétal

– 1 dessert végétal

Pour ce défi, il n’y a pas de limite de nombre de participations par personne, vous pouvez proposer autant de recettes végétaliennes que vous le souhaitez.

Nous sommes 7 membres du jury ce mois-ci :

Vous pouvez participer dès maintenant et jusqu’au 11 juin 2023, douzième coup de minuit inclus !

Pour les modalités de participation RDV sur la page du défi.

Voici quelques photos de mes recettes végétales, j’en publierai d’autres bientôt !

Demain, c’est le dernier jour pour participer au défi Pâques autour du monde, pour celles et ceux qui n’auraient pas encore publié leurs recettes de Pâques ? 

https://recettes.de/defi-paques-autour-du-monde

N'hésitez pas à laisser un commentaire ! Merci !

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