Ce moi-ci, je fais partie du jury de la plateforme Recettes.de/cuisine et le thème du défi est “Tartines et bruschettas » https://recettes.de/defi-tartines-et-bruschettas. Pour illustrer ce défi, je viens de publier une recette de bruschetta : La tartine – Bruschetta mozzarelle et tomates séchées. Ce défi est une invitation à expérimenter plein de tartines aux légumes et fruits d’été, … Read More →
Tarte ou tartelettes ? Je n’ai pas encore choisi ma prochaine recette… tarte salée ou sucrée ? Tarte ou tartelette ?… Car ce mois-ci, je fais partie du jury du 124ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine. Une grande variété de fruits et de légumes sont de retour sur les étals, c’est le moment de faire des tartes … Read More →
Crumble de coings C’est la saison des coings, ces fruits d’automne que l’on ne sait pas toujours comment cuisiner. En fait, on peut les cuisiner comme les pommes en dessert, en confiture ou gelée mais aussi en accompagnement. Aujourd’hui, c’est crumble ! Défi Coin – coing « Coin-coing ! » : c’est le nom très rigolo du défi cuisine de … Read More →
C’est le 107ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, on vous invite à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Pour ce mois de décembre le thème choisi par le jury dont je fais partie est : Vous pouvez choisir un Noël Vert écolo … Read More →
Bonjour à tous ! Tous les mois, le site https://recettes.de vous invite à poster des recettes et à faire partie des 3 gagnants du mois, choisis par le jury de volontaires dont je faisais partie en avril. Les lauréats du mois d’avril n’avaient pas encore été communiqués, les voici : 1 – Tarte aux asperges … Read More →
