Voici enfin les résultats du défi du mois de février 2023 organisé par le site « Recettes de Cuisine » Le thème était « Au bal masqué pour Mardi Gras » : Et voici les trois gagnants : 1. Mes p’tits biscuits gourmands a proposé des sablés masqués http://mimitouti.over-blog.com/2023/03/sables-masques.html Les sablés masqués 2. Sucre et épices a proposé des roses de Les roses de Carnaval 3. Le blog de...
Poissons et Crustacés, c’est le thème du 146ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Et je fais de nouveau partie du jury de cette plateforme sympathique, juste pour le plaisir du partage. Pour participer - et gagner un prix ! Il y en a 3 en tout - vous devez créer une entrée ou un plat, chaud ou froid, puis partager vos recettes de poissons et crustacés ! Voici des...
Je vous présente le 146ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Ce mois-ci, je fais partie du jury du défi et nous avons choisi le thème : la cuisine végétale avec le titre Mai Végétal. Merci à Élodie qui a suggéré ce thème et à Stéphane, notre fidèle organisateur. Voici donc les détails du thème... "Et si vous essayiez la cuisine végétale en mai ? Un mets végétal, c'est une...
Le Printemps est là ! Voici pourquoi je vous propose des légumes de saison : des légumes verts sautés à l'ail. À mesure que le nous avancerons dans la saison, vous pourrez choisir de nouveaux légumes. Par exemple, des poids gourmands, des petits oignons nouveaux, des fèves. Aujourd'hui, j'ai choisi des brocolis, des pousses de navets, un navet, une poignée de feuilles d'épinards et quelques asperges vertes. En dehors des feuilles...
Le 21 février 2023 c'est Mardi Gras ! Le jury du défi cuisine de février vous propose donc le thème "Au bal masqué pour Mardi Gras". Vous pouvez proposer par exemple des recettes déguisées qui semblent être quelque chose qu'elles ne sont pas (comme un saucisson en chocolat), ou réaliser une présentation originale et festive, et/ou mettre en scène la photo de votre recette. Comment participer ? Si vous avez un blog cuisine inscrit sur...
Comme vous le savez sans doute, tous les mois, le site Recettes de cuisine propose un défi avec un jury et 3 prix à gagner. Le Printemps est loin mais nous publions enfin les résultats du défi d’avril : Et voici les recettes aux légumes que le jury a choisies : 1ère place Charlotte aux asperges, saumon et ail des ours Par La cuisine de Jackie 2ème place Lasagnes de Mafaldine aux Légumes de Printemps {Asperges,...
Lunch Box = Déjeuner à emporter ou panier repas Bonjour à tous, Je fais de nouveau partie du jury pour du 139ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires est formé tous les mois pour choisir le thème du mois et décider des...
En mars dernier, je faisais partie du 133ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine. Le défi avait pour thème la Saint-Patrick. Les participants devaient proposer des recettes irlandaises évoquant l'Irlande. Des recettes à la bière, au cidre...etc. Il s’agissait aussi de faire la part belle à la couleur verte. Voici donc les 3 recettes gagnantes: 1ère place Sablés de la Saint-Patrick Par Mes p'tits biscuits...
Il y a quelques jours, je vous ai présenté le défi d’avril organisé par Recettes de Cuisine ! Il a pour thème les Légumes de printemps. Pour en savoir plus rdv sur la page du défi ou sur mon article. Ce mois-ci, il y aura 3 prix à gagner et je n’y participerai pas personnellement puisque je fais partie du jury avec 9 autres blogueuses culinaires. Mieux vaut tard que jamais, voici enfin les résultats du défi Stéphane Gigandet qui...
Défi cuisine d’avril 2022 Bonjour à tous ! Et me revoici membre du jury pour le 134ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Le défi d’avril a pour thème les Légumes de printemps et fonctionne jusqu’au 8 mais 2022. Nous vous proposons de publier des recettes faisant la part belle aux légumes d'avril : asperge, radis, épinard, carotte nouvelle, petit pois, pois gourmand, fève, cresson, mâche,...
Bonjour à tous ! Avant que 2021 ne se termine, le site Recettes/de cuisine vient de publier le résultat du défi Automne végétarien ou végétal. Au mois d'octobre, je faisais partie du jury de ce défi cuisine et voici les recettes gagnantes ci-dessous. Bravo à toutes les personnes ayant participé et un double bravo aux 4 gagnants ! Grand prix Recette Végétalienne Clafoutis végétalien façon...
Ce moi-ci, je fais partie du jury de la plateforme Recettes.de/cuisine et le thème du défi est “Tartines et bruschettas" https://recettes.de/defi-tartines-et-bruschettas. Pour illustrer ce défi, je viens de publier un article : La tartine - Bruschetta mozzarelle et tomates séchées. Tartine bruschetta mozzarelle et tomates séchées Ce défi est une invitation à expérimenter plein de tartines aux légumes et fruits...
Je n'ai pas encore choisi ma prochaine recette... tarte salée ou sucrée ? Tarte ou tartelette ?... Car ce mois-ci, je fais partie du jury du 124ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine. Une grande variété de fruits et de légumes sont de retour sur les étals, c'est le moment de faire des tartes et des tartelettes ! Le jury du défi cuisine de juin vous propose donc le thème des tartes et des tartelettes sucrées ou...
C’est la saison des coings, ces fruits d’automne que l’on ne sait pas toujours comment cuisiner. En fait, on peut les cuisiner comme les pommes en dessert, en confiture ou gelée mais aussi en accompagnement. Aujourd’hui, c’est crumble ! Crumble aux coings Un crumble qui allie acidité, douceur et croustillant grâce aux coings, au sucre roux et à la pâte de crumble aux amandes. Pour les fruits1,2 kg de coings 4 c. à soupe de...
Bonjour à tous ! Tous les mois, le site https://recettes.de vous invite à poster des recettes et à faire partie des 3 gagnants du mois, choisis par le jury de volontaires dont je faisais partie en avril. Les lauréats du mois d'avril n'avaient pas encore été communiqués, les voici : 1 – Tarte aux asperges et parmigiano reggiano du blog « Les recettes de Mumu » 2 – Tarte couronne aux fraises, kiwi, kumquats, crème...
