Les fruits de janvier
- Ananas
- Avocat
- Banane
- Citron
- Clémentine
- Kiwi
- Mandarine
- Orange, orange sanguine
- Pamplemousse
- Poire
- Pomme
… et les légumes
- Brocolis
- Carotte
- Céleri
- Choux : Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou cabus, Chou frisé, Chou rouge, Chou-chinois
- Citrouille
- Endive
- Mâche
- Navet
- Oignon
- Poireau
- Pomme de terre
- Salsifis
- Topinambour
