Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Burgers végétariens aux haricots noirs et au potiron

Voici une nouvelle recette de burgers végétariens. C'était ma recette de lundi dernier, jour sans viande, ni poisson ! Je les ai servis dans des petits pains avec de la mousse de betterave maison et des oignons rouges légèrement confits. je vous explique tout ci-dessous. J'avais quelque peu délaissé mes recettes de galettes et burgers végétariens mais j'y reviens. J'ai même créé une nouvelle catégorie Burgers végétariens et c'est...

Mes recettes de légumes d’été

L'été rime avec couleurs et... vacances pour beaucoup. C'est le moment de mettre du soleil dans nos assiettes en préparant des recettes légères à déguster froides ou chaudes. Les salades, bien-sûr mais aussi des plats de légumes cuits, rôtis ou entrant dans la composition de recettes végétariennes. Voici quelques suggestions pour vous simplifier la vie ! Il suffit de cliquer sur les liens.   Les salades     Les...

Mes recettes vertes

Et pour bien commencer l'année, voici quelques unes de mes recettes vertes avec le lien pour chacune d'elles. Elles sont normalement réalisées avec des produits biologiques...  →Cake salé au thé Matcha Cake Matcha pour un brunch vert  →Gaufres toutes vertes  Gaufres aux légumes verts   →Risotto aux asperges vertes Risotto aux asperges vertes   →Lasagnes végétariennes vertes et blanches Mes lasagnes vertes...

Fruits et légumes de janvier

Consommer des fruits et légumes bio de saison ? Acheter des produits de saisonEn faisant nos courses dans les grandes surfaces, pour des raisons pratiques et économiques, nous en oublions souvent le calendrier des saisons. On trouve de tout, n'importe quand et la traçabilité des produits n'est pas toujours accessible. Ce dont on peut être sûr, c'est que les produits hors saison ont poussé en serre ou bien ont subi un long voyage...

Jolie balade à Amsterdam

Je vous invite pour une Jolie balade à Amsterdam. Destination qui m'attirait depuis longue date, notre escapade de 4 jours à la fin septembre a comblé nos attentes. J'avais donc envie de partager, avec vous, cette expérience réussie que je  recommande à toute  personne cool et curieuse, aimant la ville et la vie. Je vous livrerai ce que nous avons  observé, admiré et ce que nous avons goûté. Les infos pratiques et les...
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