Ingrédients
- 150 grammes de potiron ou de courge butternut
- 1 chou rave ou un navet nouveau
- 1 pomme
- 4 noix ou 8 cerneaux de noix
- 1 bol de salade verte : Mesclum ou laitue
- 6 à 10 fleurs de centaurée ou bourrache séchées
- 1/2 citron
- Du vinaigre de cidre bio
- De l'huile de colza ou de sésame bio
Pour 2 personnes
- Temps de préparation : 10 à 20 minutes
- Pas de cuisson
- Temps de repos : non
- Niveau de difficulté: Facile
