Voici une nouvelle recette de Muffins salés au potimarron et aux cajous . Ils sont faciles à faire, moelleux et chouettes pour commencer un repas festif. Je propose cette recette de muffins salés pour le défi de Recettes.de/cuisine. Merci à Florence du blog Flo en cuisinequi a choisi le thème Noël à petit budget. Ma recette de vous reviendra à moins de 10 € pour 4 personnes. Vous pouvez même choisir des noix de cajou...
C'est un chapon rôti en cuisson lente que je vous propose de préparer pour une tablée festive. Avec une température de 150ºC en chaleur tournante, votre chapon sera doré à souhait et super moelleux. J'ai consulté plusieurs recettes françaises et portugaises. Mon chapon est fourré d'une farce de viande, marrons, petits oignons etc... Les secrets de la recette D'abord, le premier secret, je l'ai trouvé dans une recette portugaise de...
Ce mois-ci, je fais partie du jury du 142ème défi de cuisine du site recettes.de sur le thème : Menu de Noël. https://recettes.de/defi-menu-de-noel Vous pouvez participer en publiant une recette d'entrée, de plat, et/ou de dessert de Noël, ou publier les recettes d'un menu de Noël complet sur le thème de votre choix (par exemple : Noël d'une région ou d'un pays, un menu de Noël d'une seule couleur (blanc, rouge, vert...), Noël...