Les recettes de gaufres, c'est un peu comme les recettes de Pancakes ... il y en a des centaines, plus ou moins gourmandes, plus ou moins savoureuses. Sans compter qu'il existe des recettes de gaufres cla iques très riches en beurre et en oeufs, celles des grands pâti iers, les gaufres de Liège, celles de Bruxelles... Donc, il faut tester et adapter les recettes et la cui on en fonction du gaufrier dont on dispose.
Je partage avec vous ma...