Ingrédients
- 120 grammes de beurre 1/2 sel ou beurre doux et une pincée de sel
- 120 grammes de parmesan fraichement râpé
- 120 grammes de farine : 90 de farine blanche T55; 30 de farine de sarrasin
- 1 cuillère à thé de bicarbonate ou de levure
- 2 belles cuillères à soupe d'origan ou autre herbe aromatique
- Avec des produits biologiques
Pour 15 biscuits
- Temps de préparation : 15 minutes + 10 minutes
- Temps de repos : 1 heure au frais pour la pâte
- Temps de cuisson : 12 à 15 minutes
- Niveau de difficulté: Facile
Bonne recette