Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Biscuits « tout bio » au parmesan

Ingrédients

  • 120 grammes de beurre 1/2 sel ou beurre doux et une pincée de sel
  • 120 grammes de parmesan fraichement râpé
  • 120 grammes de farine : 90 de farine blanche T55; 30 de farine de sarrasin
  • 1 cuillère à thé de bicarbonate ou de levure
  • 2 belles cuillères à soupe d'origan ou autre herbe aromatique
  • Avec des produits biologiques

Pour 15 biscuits

  • Temps de préparation : 15 minutes + 10 minutes
  • Temps de repos : 1 heure au frais pour la pâte
  • Temps de cuisson : 12 à 15 minutes
  • Niveau de difficulté: Facile

One thought on “Biscuits « tout bio » au parmesan

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