Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Sain et de saison

Voilà un titre qui me plaît bien et c’est le thème du défi de Recettes de cuisine .

Le mois de mars devrait nous faire oublier l’hiver grâce à l’équinoxe du 20 mars. On a envie de ciel bleu, de soleil et de plats plus colorés et plus légers. 

Ce sont les dernières semaines pour consommer les fruits d’hiver : oranges, pommes, poires et kiwis. Ainsi que les citrons et les avocats (des zones ensoleillées d’Europe). 

Pour les légumes, il y a beaucoup plus de choix :  carottes, choux-fleurs, choux verts, céleris raves, endives, épinards, panais, poireaux, navets, radis noirs, salsifis… 

Et le site Recettes/de.cuisine a choisi le thème   « Sain et de saison » pour le défi de ce mois du Printemps. Cliquez sur le lien pour en apprendre plus https://recettes.de/defi-sain-et-de-saison sur la page dédiée. 

À vous de trouver de bonnes et belles recettes avec de bons produits du mois de mars. Les trois gagnants recevront 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de leur choix. 

Je fais partie du jury avec  :

Et il reste jusqu’à dimanche 8 mars pour participer au défi des recettes du Moyen-Âge.  
Bonne chance !

N'hésitez pas à laisser un commentaire ! Merci !

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