Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Fruits, légumes et Cie en mai

Quels aliments privilégier au mois de mai ? Dans cet article Fruits légumes et Cie en mai, je partage mon tableau des fruits et légumes bien présents sur les étals des marchés ou des marchands de primeurs. Mais je vous indique également les produits du mois pour la viande, le poisson et les fruits de mer. Pour le fromage, il y en a tant que je vous propose un lien sur les fromages de Printemps. Mon tableau des légumes et fruits de mai...

La cuisine du marché aujourd’hui

Si je choisis de vous parler de la cuisine du marché aujourd'hui, c'est qu'il y a une bonne raison à cela. En effet Nath et Viviane m'ont proposé d'être la marraine du défi Compile moi un menu pour ce mois de mai. Et voici notre thème : « Du marché ... à l'assiette !!!» C'est une formule qui résume la façon dont j'aime cuisiner car j'adore faire mes courses au marché pour me mettre aux fourneaux ensuite. Je vais vous...

Des recettes végétariennes et joyeusesll

Des recettes végétariennes et joyeuses (et de saison), c’est le thème que j’ai choisi pour Avril. La page du défi est à retrouver sur le site Recettes.de/cuisine. Il s'agit d'un site plein de bonnes recettes venant d'un peu partout. En fait, j'ai souvent fait partie des jurys en compagnie d'autres blogueuses. Mais ce mois-ci, Stéphane Gigandet nous a proposé de choisir 3 défis, avec un thème par blogueuse. Et je suis l'une des...

Cuisiner les légumes de Printemps

Comment cuisiner les légumes de Printemps ? C'est ma proposition du jour. Le mois de mars se termine et plus qu'une semaine pour le premier avril ! Nous ne dirons jamais assez qu'il faut cuisiner les légumes de proximité et de saison. C'est bon pour la planète, pour notre santé et pour notre porte-monnaie. J'ai répertorié ici quelques produits de ce début de Printemps en me focalisant sur les légumes que je cuisine le plus. Les voici...

Défi Cuisine : Tartes, quiches et pizzas

Je vous présente le 154ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine : " Tartes, quiches et pizzas" ou Faites la part belle aux tartes salées, aux tourtes, aux quiches et aux pizzas ! Fonctionnement du défi Tartes, quiches et pizzas Le jury du défi cuisine de février vous propose comme thème les tartes (salées), les quiches et les pizzas. Et comme le mois de février est court et déjà bien entamé, le défi est ouvert jusqu'au...

Épices du Monde – Défi de décembre

Le 152ème défi de cuisine du site recettes.de est en cours. Le thème choisi par le jury dont je fais partie est le suivant "Epices du Monde"- Défi de décembre 2023. Nous vous proposons de partir à la découverte des épices du monde et de nous faire voyager à travers leurs couleurs, leurs parfums et leurs saveurs ! Vous pouvez participer avec des recettes qui mettent en avant une ou plusieurs épices de votre choix, en amuse bouche,...
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