Après mes précédentes recettes de barres énergétiques et la réalisation de ma Purée de dattes, voici une recette de gourmandises énergétiques, sans sucre ni sirop ajoutés, à grignoter au goûter ou après une séance de sport.
Burgers végétaliens de haricots noirs et patate douce
Voici une nouvelle recette de burgers, préparés avec des produits biologiques. J’aime bien leur goût et leur texture. Ils viennent s’ajouter à ma collection de burgers végétariens. Ils ne contiennent ni oeuf, ni produits laitiers. J’ai préparé 12 petits burgers. Avec les ingrédients de cette recette, on peut aussi faire 8 burgers de 125 grammes. … Read More →
Burgers de tofu et shiitakes
J’ai réalisé plusieurs burgers végétaliens avec des légumineuses. Aujourd’hui j’ai préparé des burgers avec du tofu nature, des champignons shiitakes et des oignons, parfumés au curcuma et à la noix de muscade. Pour cette recette, j'ai utilisé des produits bio : du tofu nature, des flocons d'avoine, de l'oignon rouge que je trouve plus doux … Read More →
Granola aux flocons d'avoine, fruits secs et miel Granola maison aux fruits secs et au miel
Pour le petit déjeuner familial ou pour offrir, pourquoi pas préparer notre granola maison ? Cela permet de choisir les ingrédients à notre guise et cela peut être un joli cadeau, présenté dans un beau flacon de verre ou dans des sachets de cellophane. Pour cette recette, j’ai consulté divers blogs et j’ai fini par … Read More →
Biscuits moelleux aux fruits secs
Vraiment simple cette recette de biscuits sans oeufs, sans farine mais avec des fruits et des flocons de coco et d’avoine. Irrésistible pour le goûter !
Boulettes végétariennes aux lentilles blondes
On connait davantage les lentilles vertes mais voici une recette rapide pour confectionner rapidement des boulettes végétariennes ou des hamburgers à base de lentilles blondes et de flocons d’avoine parfumés au cumin. J’ai utilisé des lentilles bio en conserve mais faire cuire des lentilles sèches ne prend que 25 minutes, sans trempage préalable.La lentille est … Read More →
Mes biscuits-cookies
J’ai enfin trouvé LA recette de biscuits aux flocons d’avoine qui me plaît. J’en avais essayé diverses qui ne me satisfaisaient pas. Celle-ci a remporté tous les suffrages ! Pas besoin de balance, juste un pot de yaourt vide, elle peut donc être réalisée avec des enfants.
