Steaks au BBQ et légumes du soleil
Pour profiter de la fin de l'été (et du début de l'automne), voici une a iette de Steak au BBQ et légumes du soleil en accompagnement.
Pour cette viande grillée au barbecue, j'ai choisi des steaks dans le faux-filet. Avec des entrecôtes, vous pourrez suivre la même recette. Le temps de cui on dépendra de l'épai eur des steaks.
Le faux-filet, bien que mois tendre que le filet et moins persillé que l'entrecôte est une viande...