Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Cake salé au thé Matcha

Ingrédients

  • 150 g de farine de blé
  • 50 g de fėcule de pomme de terre ou fécule de maïs
  • 3 cuillères à café de thé Matcha bio
  • 1 cuillère à café rase de levure
  • 1 cuillère à café d’herbes de Provence séchées
  • 1 pincée d'origan
  • 3 oeufs ++
  • 50 ml d'huile d'olive
  • 150 ml de lait; végétal nature ou de vache ++
  • 50 g d'emmental râpé
  • 20 g de parmesan râpé
  • 1 bonne pincée de fleur de sel
  • 3 tours de moulin de poivre 5 baies
  • 1 poignée de noisettes ou pignons de pin
  • 60 grammes d’olives vertes dénoyautées douces

++ à température ambiante

Pour 6 – 8 personnes

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 45 minutes
  • Temps de repos : non
  • Niveau de difficulté: Facile

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