Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Épices du Monde – Défi de décembre

Défi Épices du Monde

Le 152ème défi de cuisine du site recettes.de est en cours. Le thème choisi par le jury dont je fais partie est le suivant « Epices du Monde« – Défi de décembre 2023.

Nous vous proposons de partir à la découverte des épices du monde et de nous faire voyager à travers leurs couleurs, leurs parfums et leurs saveurs ! Vous pouvez participer avec des recettes qui mettent en avant une ou plusieurs épices de votre choix, en amuse bouche, entrée, plat, dessert ou même boisson ! Des recettes avec des épices du Monde entier.

Les autres membres du jury, pour ce dernier défi 2023, sont :

Vous pouvez participer dès aujourd’hui et jusqu’au 14 janvier 2024, douzième coup de minuit inclus ! Toutes les modalités de participation sont en ligne sur la page du défi.

Le défi Recettes aux olives se termine aujourd’hui !

J’utilise beaucoup les épices dans mes recettes : cannelle, anis étoilé, vanille mais aussi tous les poivres, le curcuma, le gingembre, la muscade, les piments etc… J’aime aussi fabriquer des mélanges d’épices.


À bientôt pour de nouvelles recettes avec les épices du Monde !

Le défi Recettes aux olives se termine aujourd’hui !

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