Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Les défis de Recette de cuisine, actualités

Comme vous le savez, tous les mois, un défi est publié sur le site Recettes de cuisine….

Résultats du défi de décembre

Verrine au thon et à l’avocat
Verrine au thon et à l’avocat

* Menu de Noël

http://mimitouti.over-blog.com/2023/01/menu-de-noel-pour-le-defi-recettes-de.html

* Entrée de Noël: Minis St-Honorés foie gras et gelée de pomme

* Plats de Noël (2 recettes ex-aequo, il y a donc 2 recettes gagnantes !)

  • Canette à l’orange, patate douce et marrons 

https://www.leblogdecata.com/2022/12/canette-lorange-patate-douce-et-marrons.html

  • Canette cuisson lente

https://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/canette-cuisson-lente

* Dessert de Noël

Saint Honoré sapin

http://chantilly-and-co.over-blog.com/2023/01/saint-honore-sapin.html

 Bravo aux gagnants ! RDV sur la page du défi de décembre pour y découvrir toutes les recettes des participants.

Le défi en cours

Dans les actualités du site de Stéphane Gigandet, il y a aussi un défi en cours.

Logo défi de Mai végétal
Logo défi de Mai végétal

Vous avez jusqu’au 11 juin 2023 pour participer  au défi : Mai Végétal / Mets végétal. C’est 146ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine  et je fais de nouveau partie du jury.

Vous devez concocter un mets végétal qui peut être une entrée, un plat ou un dessert. Mais la recette n’utilise pas de produits d’origine animale : pas de viande ni de poisson, pas d’œuf, de lait ou  de miel. 

J’y ai déjà consacré un article Défi Mai végétal.

À bientôt et bonne chance !

N'hésitez pas à laisser un commentaire ! Merci !

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