Ingrédients
- 1 filet mignon de porc pour 2++
- 2 tranches d'ananas frais
- 12 tomates cerises
- Pour la marinade:
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
- 1/2 jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe de moutarde blanche
- 1 filet d'huile d'olive
- Gros sel, poivre
++ J'ai choisi du porc noir
Pour 2 personnes
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de repos : 30 minutes ou plus
- Temps de cuisson : 7-8 minutes
- Niveau de difficulté: Très facile
