Poêlée de Pois Gourmands aux petits légumes nouveaux
Que diriez-vous d’une Poêlée de Pois Gourmands aux petits légumes nouveaux ? En faisant le marché, j'ai enfin trouvé des pois gourmands que l'on appelle aussi pois mange tout . Saviez-vous qu'en Portugais on les appelle "Ervilhas tortas" : les petits-pois tordus ? Je vous propose une recette toute simple mais pleine de couleurs et de saveurs, pour accompagner un plat végétarien, un poisson ou une viande, dans le...