Une petite glace « maison » en sorbetière Après mon article Ma petite sorbetière, voici ma première recette de glace en images, en pensant au défi de Recettes de Cuisine, un mois d'août givré. C'est juste pour le plaisir puisque je fais partie du jury ! La texture finale est proche du sorbet mais la crème de coco donne une touche gourmande.Ingrédients 400 grammes d'ananas frais coupé en cubes 1/2 jus de citron...
Envie de faire des glacesL’été, le soleil, le thermomètre qui grimpe, tout cela donne bien envie de déguster des glaces. Et lorsqu’on aime les expériences culinaires, la tentation est grande de réaliser ses propres glaces. Seriez-vous comme moi ?Pourquoi faire des glaces "maison" ? Et bien, sans doute pas pour tenter de rivaliser avec les glaces artisanales des pros mais parce qu’au delà du défi expérimental, c’est un cadeau...
Un dessert frais et rapide pour terminer un repas d'été... C'est la saison des myrtilles, profitons-en ! INGRÉDIENTS pour chaque personne: 2 boules de glace à la vanille 1 cuillère à soupe de confiture ou compote de fruits rouges 1 grosse cuillère à soupe de myrtilles ( fraîches de préférence ou surgelées) 1 cuillère à café de sucre glace quelques feuilles de menthe ( poivrée ou non) PRÉPARATION ( moins de 10 minutes)...
