« Semoule » de chou-fleur cru
Je n'avais pas encore e ayé le chou-fleur cru râpé car j'étais un peu sceptique mais ce fut une belle découverte pour toute la famille. C'est très simple et très agréable.
Semoule de chou-fleur cru
Une crudité différente et appéti ante !
Robot électrique avec mixeur ou râpe
Pour la semoule250 g de chou-fleur épluché (125 à 150 gr/portion)
Éplucher le chou en mettant de côté le trognon et les...