Nous voici en mars, mois du Printemps, mois où la nature s'éveille et où l'on a hâte de dire au revoir à l'hiver... j'ai retrouvé mon illustration de l'an passé ! Je reviens très vite vers vous avec de nouvelles recettes, c'est promis ! À bientôt ! Line
"La terre est bleue comme une orange"... J'aime beaucoup ces arbres au feuillage persistant, qui embellissent les jardins en cette saison et nous permettent de nous faire plaisir en dégustant les fruits ou en les utilisant pour des recettes gourmandes. Je vous souhaite un beau mois de février ! Line
L'actualité et la météo n'étant guère réjouissantes, j'essaie de rester optimiste en cuisine ! Le thème de Noël envahit notre environnement, qu'on le veuille ou non... Quoiqu'il en soit, j'aime bien préparer des dîners festifs pour la famille, les amis et offrir des petits cadeaux "faits-maison", ce qui est très tendance cette année. Voici quelques liens de recettes en attendant de nouvelles idées, très bientôt !...
Châtaignes du Nord du Portugal Nous sommes au coeur de l'automne... Et comme il est important de manger des produits de saison, voici des fruits de novembre dans cette partie de l'Europe : les pommes, les poires, le raisin, les châtaignes, les noix, les grenades, les kakis... On commence à trouver des oranges, des mandarines et des clémentines. Savez-vous que la châtaigne fraîche contient jusqu'à 35 % de glucides (amidon, saccharose,...
Ce matin, je suis sortie de la maison avec une envie de champignons pour le déjeuner... C'est l'automne et nous sommes en octobre, n'est-ce pas ? Seulement voilà, même lorsque je suis de passage à Paris, je recherche des fruits et légumes biologiques produits en France et qui n'ont pas pris l'avion avant d'arriver sur les étals. Donc, ce matin premier jour d'octobre, pas de champignons en dehors des champignons de Paris ! La poêlée de...
Jardin aux figuiersJe souhaite une belle rentrée à tous ceux qui reprennent leur vie quotidienne en ce mois de septembre 2016. Lorsqu'on a passé une vie à l'école, on fonctionne toujours un peu en mode scolaire... Et puis il y a les enfants, les petites-enfants, les neveux, les petits des amis...Mon blog a un an et je ne regrette pas cette aventure. Le traffic augmente et les échanges s'intensifient, c'est sympathique. De plus, j'ai...
