Lorsqu’on vit au Portugal et que l’on aime bien manger, c’est un vrai bonheur ! Si de plus on aime cuisiner, c’est encore mieux. Et voila ! Je publie cet article afin de partager avec vous mes Recettes Portugaises du Portugal.
Certaines recettes sont authentiques et d’autres sont inspirées de recettes traditionnelles mais avec une touche personnelle.
Toutes ces recettes sont accessibles à partir de la page d’accueil, depuis le moteur de recherche (à côté de la petite loupe). Il y en a sans doute d’autres qui se cachent ici ou là. Et si vous recherchez une recette particulière, faites-moi signe !
Mes salades portugaises et entrées à picorer
Les plats de morue portugais
Et aussi…
Enfin, voici quelques articles et recettes.
- Choisir et dessaler la morue
- Cuisiner la morue
- Salade de Poivrons grillés
- Soupe de tomates à la portugaise
- Poêlée de grelos sautés à l’ail
- Tarte aux amandes
Bon appétit et bon voyage gastronomique au Portugal, en attendant d’autres recettes…
