Cheesecake au chocolat et aux châtaignes
Pourquoi un cheese-cake au chocolat et aux châtaignes ? La raison est très simple. Samedi dernier, j'étais invitée et mes hôtes avaient envie d'un dessert au chocolat. Il se trouve que, de mon côté, j'avais envie d'un dessert aux châtaignes...J'ai donc trouvé un compromis ! C'est une version sans cuisson et sans œufs, que l'on peut préparer la veille. Dans ma recette, je n'ai pas ajouté de sucre car la confiture de châtaignes que...