Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Salade composée au chèvre gratiné

Envie d'une salade complète ? Voici ma Salade composée au chèvre gratiné avec des noix et du Relish de betterave maison. Et si vous n'aimez pas la betterave, vous pouvez opter pour des carottes rapées. Cette salade est parfaite pour un repas léger mais nutritif. Elle contient de la salade verte, des noix, de la betterave et du pain grillé. Elle sera prête en moins de 20 minutes. Il faudra préchauffer le four pendant que vous préparez...

Salade mixte portugaise

Salade mixte à la portugaisePréparation Laver et éplucher les tomates et la salade. Couper les tomates en rondelles. Éplucher les oignons et les couper en fines rondelles. Dans un grand saladier, disposer les feuilles de salade verte puis les tomates et enfin les tranches d'oignons. Vous pouvez détacher les rondelles comme sur la photo. Au dernier moment, arroser de 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, de 2 cuillères à soupe de vinaigre...
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