Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Comment faire des sablés avec une presse

D’aujourd’hui, je vous explique Comment faire des sablés avec une presse... à biscuits. À la maison, tout le monde adore les petits biscuits ! Or jusqu'à  présent ils étaient bons mais pas toujours très jolis. Et voilà que j'ai découvert "la presse à biscuits"...Je pensais qu'il s'agissait d'une machine industrielle de pâtissier ! Mais non, c'est un petit ustensile que j'ai découvert grâce à des cuisiniers blogueurs et c'est...

Sablés au chocolat

Sablés de Noël au chocolat Pour 15 à 18 grands biscuits ou 40 petits Temps de préparation : 15 mn + 15 mn Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients pour 1 oeuf 1 oeuf 85 grammes de beurre 1/2 sel 200 grammes de farine blanche 70 grammes de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 20 gramme de cacao non sucré + 2 cuillères à soupe 3 grammes de levure Un rouleau à pâtisserie, des...
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