Poivrons verts farcis avec des restes de viande
Poivrons farcis à la viande de dinde Une jolie recette anti-gaspillage de poivrons farcis et rôtis pour utiliser des restes de dinde cuite et des dés de tomates. 2 poivrons (verts )1 oignon moyen émincé2 gousses d'ail hachées250 gr de viande cuite de dinde (ou autre volaille)250 gr de cubes de tomates pelées1 c. a soupe d'herbes de Provence séchées2 c. a soupe d'herbes fraîches ciselées (coriandre, persil)Huile...