Crackers maison à la carotte et aux graines Dans la série « Crackers », je vous présente les crackers à la carotte ! On peut les préparer en 20 minutes et les grignoter avec du fromage fouetté ou une sauce végétale. À vous de choisir les graines que vous préférez, ce sont elles qui donnent du croustillant au crackers. Cette fois, j’ai préparé une plaque … Read More →
Crackers à la betterave et au thym J’ai trouvé du thym frais dans mon panier bio et comme je souhaitais faire de nouveaux crackers à base de légume racine, j’ai choisi de la betterave. Je me suis basée sur la recette de mes crackers nordiques saux graines. C’est joli et croustillant. Super bon pour l’apéritif avec des tartinades maison, une crème d’avocat … Read More →
Crackers aux graines et à la farine d'épeautre Il y a quelques jours, on nous a proposé des crackers aux graines, dans un restaurant. Ils étaient servis avec de l’houmous et une crème d’avocats. J’ai donc eu envie d’essayer d’en fabriquer à la maison. C’est ultra rapide à préparer, il faut juste avoir les ingrédients sous la main, des produits bio pour moi. … Read More →
