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Salade composée aux pêches rôties et au fromage frais Salade composée aux pêches rôties et au fromage frais

Salade aux pêches rôties et au fromage frais.

Posted on Août 21, 2021 in Entrées fraiches, salades, Fruits de saison, RECETTES

Pour un repas végétarien léger, sucré-salé et plein de couleurs, voici ma Salade composée aux pêches rôties et au fromage frais. J’ai choisi du “requeijão” de brebis une spécialité de fromage blanc portugais. On pourrait le remplacer par de la caillebotte, de la Ricotta ou du cottage cheese. Au Portugal, le requeijão est un fromage … Read More →

Bûche glacée vanille -pêches

Posted on Déc 6, 2016 in Glaces et sorbets

Une recette simple pour une bûche glacée légère, réalisée avec une glace à la vanille, des biscuits et une glace maison à la pêche, le tout délicieusement parfumé à l’orange. C’est la recette que je présente, comme membre du jury, pour illustrer le défi de décembre du site Recettes.de qui a pour thème Les bûches  et … Read More →