Pavés de morue aux poivrons et pois chiches
J'ai préparé des pavés de morue avec des poivrons et je les ai accompagnés de pois chiches aux tomates séchées. C'est une nouvelle recette de morue et vous pouvez retrouver toutes les autres en cliquant sur ce lien: mes recettes de morue. Afin que les pavés de morue restent succulents et moelleux, je les ai pochés en un premier temps avant de les rôtir au four une quinzaine de minutes. L'avantage est que les pavés de morue ne se...