Les crêpes de l’empereur Le Kaiserschmarren autrichien En écrivant mes deux articles sur Vienne, je me suis aperçue que nous n'avions pas goûté cette délicieuse spécialité. J'ai consulté des recettes autrichiennes pour réaliser mon Kaiserschmarren que nous avons mangé en plat principal, après une soupe de légumes, à l'autrichienne. Un succulent plat pour végétariens gourmands ... La prochaine fois, je crois que je doublerai...
Balades culturelles et gastronomiques Café Schwarzenberg Après mon article, « Vienne : A boire et à manger » qui fait un premier tour d’horizon de la cuisine viennoise, celui-ci vise plutôt à vous raconter nos expériences gastronomiques, au jour le jour durant ces 5 journées bien remplies, pour compléter nos découvertes culturelles. Vienne est une ville fantastique lorsqu’on aime les concerts, l’opéra et les musées. Cinq...
La cuisine viennoise vue par une touriste gourmande Nous avons passé cinq jours à Vienne et ce premier article est dédié à la gastronomie viennoise, telle que nous l'avons dėcouverte dans les cafés, bars et restaurants mais aussi en faisant les courses dans les magasins d’alimentation, au marché ou au supermarché. Un second article "5 jours à Vienne" est consacré à nos balades gourmandes. Ce premier voyage, à la fois culturel...
